什么是摩卡（Mocha）咖啡？最正统的摩卡咖啡是什么味道的？

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• 手冲摩卡和意式摩卡的区别 摩卡咖啡风味及特点
• 大家一定常常听到摩卡咖啡，但是一般人都是认为 摩卡 就是 咖啡 + 牛奶 +巧克力
   
  但实际上，最正统的摩卡咖啡并不是如此喔 ^^
   
  什么是摩卡（Mocha）咖啡?
   
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  摩卡（Mocha）这个字有著多种意义。西元600年前后，
   
  --埃塞俄比亚--的咖啡豆在也门开展了全世界的咖啡事业。
   
  由于早期也门咖啡最重要的出口港是摩卡港（现在早已淤积），
   
  也门出产的咖啡也就被叫做“摩卡”豆；
   
  日子一久，有些人便开始用“摩卡”来当做咖啡的昵称，
   
  和现在“爪哇”的情况类似。
   
  后来，由于摩卡咖啡的余韵像巧克力，
   
  有这一种特性的豆子也被统称为摩卡豆，
   
  像也门摩卡豆，哈拉摩卡豆，坦尼尚尼亚摩卡豆等等...
   
  因此，一样是“摩卡”，意义却大为不同，统整如下
   
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  摩卡豆:目前被统称余韵像巧克力的咖啡豆
   
  摩卡壸：意大利（Bialetti）公司发明大力推广而流行的。用“摩卡”作为商标是很随意的，跟摩卡豆没有太大的关系。
   
  摩卡咖啡：早期指的是余韵像巧克力的黑咖啡，现在有拓广成为热巧克力和咖啡的混合饮品。
   
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  我们堆出了 精品摩卡豆(拿铁专用豆)，爱喝拿铁的你，最适合这款豆子了!!
   
  我们以老品种摩卡日晒豆为根基，混合了极品的玻利维亚与巴西豆做调合
   
  成就了此款富含巧克力余韵的拿铁专用豆，也是市面上顶级的拿铁专用豆
   
  加了牛奶后，整个咖啡有种浓浓的咖啡香之外，还有一种甜甜的香味喔
   
  入喉一样回甘，香浓顺口
   
  这款豆子的推出，让想喝精品豆的你，也能同时享有拿铁的权利 ^O^
   
  P.S.不加牛奶做为美式咖啡也一样非常具有水平喔
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