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发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,总的来说,洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。 洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔 700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种
总的来说,洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。 洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔 700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种植的咖啡属于上乘,海拔1500~2000米的咖啡属于特等。
1975年巴西霜冻之后,洪都拉斯的咖啡产量显著提高,20年内从50万袋增加到180万袋。 咖啡锈病(Rust)对该国咖啡是一个很大的危害,尤其是该国东部,锈病更为严重,而用于治疗这种疾病的药物喷剂则对提高咖啡产量起到了很大的作用。
洪都拉斯所有咖啡都由个体运输商发货出口,大都出口到美国和德国
2016-05-06 11:29:59
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精品咖啡具有丰富醇厚的口感的洪都拉斯的高品质咖啡
中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡,酸和苦都不是那样强势,两者之间的