哥斯达黎加Abejilla小蜜蜂处理厂_日晒蜜处理Venesia威尼斯咖啡豆

发表于：2024-11-15 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月15日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡处理厂-Abejilla 农场有着世界上独一无二的咖啡品种威尼斯，它的成熟期会延迟25至40天，比传统品种的颗粒更大，香气与浓郁更浓郁。所以不少买家愿意花比其他品

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哥斯达黎加咖啡处理厂-Abejilla 农场有着世界上独一无二的咖啡品种威尼斯，它的成熟期会延迟25至40天，

比传统品种的颗粒更大，香气与浓郁更浓郁。所以不少买家愿意花比其他品种多一半的钱购买这款豆子。

夏日也可以甜蜜蜜，小蜜蜂来自哥斯达黎加的中南部的一个小城镇圣维托(San Vito)，被高山包围。1950年代吸引大批义大利的移民来到这里定居，Abejilla农场位于海拔1400公尺，有著世界独一无二的咖啡品种-威尼斯(Variedad Venecia)，他的成熟期回延长25——40天，比传统耕种的品种颗粒更大，香气与浓度更佳，总是吸引特别的买家争相购买这稀有品种。Abejillal农场以蜜处理法处理生豆，全程以100%日晒干燥，甜度绝对高到破表。

【小蜜蜂】哥斯达黎加咖啡小蜜蜂处理厂日晒蜜处理

咖啡产国：Central American中美洲,

Costa Rica 哥斯达黎加

咖啡庄园：Puntarenas省, Golfito州,San Vito镇,

La Abejilla Finca小蜜蜂庄园

咖啡品种：Venesia威尼斯

生产海拔：1300M

质量等级：SHB

处理方式：Sun Dried Honey日晒蜜处理

杯测风味：

花香Flower

蜂蜜Honey