咖啡豆烘焙 苏门答腊19目曼特宁咖啡豆
发表于:2025-01-08 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月08日,烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。 脱水阶段就能闻到一股草药味儿,在二爆初停止了烘焙。 注意实际颜色要比图片上的深,喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿,有不错的醇厚度及
烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling)
印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。
脱水阶段就能闻到一股“草药”味儿,在二爆初停止了烘焙。
注意实际颜色要比图片上的深,喝起来有微微的甜酸味儿、“草药”味儿,有不错的醇厚度及纯净度。
2015-05-28 15:41:47
咖啡豆
烘焙
苏门答腊
目曼
特宁
印尼
目
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡网
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
花魁咖啡
耶加雪菲
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
手磨咖啡
云南咖啡
咖啡豆
咖啡网
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
花魁咖啡
耶加雪菲
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
手磨咖啡
云南咖啡
咖啡豆
- 上一篇
世界咖啡产国 La Reunion 留尼汪
不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故乡。 1715 年,第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(La Runion),但不幸的是只有2棵存活下来。到1719年,咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆。接下来的几年,政府采取了一项硬性措施:该岛居民不论黑人白人必须
- 下一篇
精品咖啡学 咖啡品鉴的7项指标
①干香气Fragrance:烘焙豆研磨后所发出的香气 ②湿香气Aroma:咖啡液所发出的香气 ③酸度ACidity:咖啡液的酸味 ④醇厚度Body:咖啡液的浓度及重量感 ⑤余韵Aftertaste:即通常所说的回甘 ⑥风味Flavor:喝下咖啡后味蕾感知的味道及鼻腔感知的香味 ⑦味道平