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奶油枪使用注意事项 喷火枪使用方法

发表于:2024-11-13 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月13日,通常情况下,0.5L容量的奶油枪,装1/3的液态奶油就可以,建议品牌 雀巢牌 淡奶油 或 总统牌淡奶油 ,奶油最好是从冰箱中取出,温度低,并仍然呈液态状,最好不要出现因为冻得太过而产生的结块。如果觉得淡奶油不够甜,可以加入适量白砂糖粉。 一定要将奶油罐
通常情况下,0.5L容量的奶油枪,装1/3的液态奶油就可以,建议品牌雀巢牌淡奶油总统牌淡奶油,奶油最好是从冰箱中取出,温度低,并仍然呈液态状,最好不要出现因为冻得太过而产生的结块。如果觉得淡奶油不够甜,可以加入适量白砂糖粉。

一定要将奶油罐盖子和气弹盖子依次拧紧,装好后用力摇晃奶油枪,直至罐壁挂霜即可。挤出一点试一下,成功的话应该呈现为干性奶油。

不使用时要放在冰箱冷藏。

一次使用一个气弹可以做一罐奶油,而一罐奶油可以制作多杯饮料。

当气弹无气,而奶油罐里依然有剩余奶油时,奶油有可能会变回液态。此时建议将罐洗净清空,重新制作。

当气弹有气,而奶油罐里已经没有奶油时,要先扳动活塞把剩余的气体排出,再小心拆卸下气弹,之后再打开罐子。卸下的气弹无法重复使用,需拿取新气弹重新制作。

从营养与健康角度考虑,不建议使用植物奶油。

如果奶油罐内奶油加入太多(超过半罐),则有可能会造成奶油打发失败,即奶油仍呈液态状无发泡现象。

2016-05-06 17:25:54
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