第三波咖啡有什么优势 如何知道特定咖啡馆是否是第三波咖啡
发表于:2024-12-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月28日,第三波咖啡 有什么优势?这是一个充满活力的激动人心的时刻。这就是为什么我认为 第三波咖啡 有可能改善你的生活的一些原因,如果你愿意的话。 1.比以往任何时候都更容易在一个真正了解它的东西的地方买一杯好咖啡。 2.还有很多地方可以买到新鲜烘焙的咖啡(
1.比以往任何时候都更容易在一个真正了解它的东西的地方买一杯好咖啡。
2.还有很多地方可以买到新鲜烘焙的咖啡(而不是你在杂货店买的陈旧垃圾)。
3.即使是大公司,农民也得到了更好的待遇并获得了更多的报酬。
4.发明和生产的高品质家用咖啡酿造设备的数量是惊人的,现在有咖啡研磨机可以与咖啡店竞争,尽管价格适中(相对)。
如何知道特定咖啡馆是否是第三波
虽然第三波运动很普遍,并且至少在某种程度上影响了所有销售咖啡的地方,但有些地方比其他地方更能遵守这些原则。
最简单的方法是,他们的咖啡味道很棒,但是当你想要在某个地方停下来时,这并不能帮助你从糠中分拣小麦。
从广义上讲,Third Wave咖啡可以烤自己的咖啡豆或者从当地的烘焙商那里出售咖啡豆,而且这些咖啡袋上都有“烤日期”。这会立即告诉您,您所处的位置强调最近烘焙过的新鲜咖啡,并且在味道方面处于最佳状态。
除此之外,Third Wave咖啡店可能会有Instagram或某种媒体存在。他们会很好地拍摄他们的咖啡,咖啡豆或咖啡制作设备的照片,也许还有他们带到咖啡农场的一些旅行照片。
还有一种与这些地方相关的非常明确的风格,认为质朴但艺术,许多人可能称之为时髦。事实上,第三波咖啡被认为是非常时髦的,看到一个蓝头发的咖啡师,纹身和格子衬衫微笑着为您的浓缩咖啡提供服务,不要感到惊讶!
请记住,第三波并不总是等于好咖啡,你可以在不认为自己是第三波的地方喝到好咖啡。事实上,我在旧金山吃过的最好的咖啡之一来自一个在他的便利店卖咖啡和三明治的波兰人!
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