精品咖啡基础常识 爱尔兰甜酒咖啡

　　Irish Mist Coffee

　　(爱尔兰)

　　略微深培的咖啡 150cc

　　爱尔兰甜酒 20cc

　　白砂糖 10g

　　搅拌奶油 20cc

　　杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。

　　爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒。咖啡、奶油、甜酒融合在一起，其味道之绝妙，令人倾倒。