耶加雪菲咖啡豆 巴西精选咖啡豆
发表于:2024-11-18 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月18日,耶加雪菲 Yirgacheffe 埃塞俄比亚摩卡咖啡豆 新鲜烘焙200克 埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠 檬、花
耶加雪菲 Yirgacheffe 埃塞俄比亚摩卡咖啡豆 新鲜烘焙200克
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠 檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不加奶也不加糖,就让丰厚的质感与独特的柔软花香刷过你的味蕾,留下无穷回味。
耶加雪菲(Yirgacheffe)是目前全天下上最具丰姿奇特色的个中一款咖啡豆:有着热烈扑鼻的花香,柠檬香,酸质浓密却柔软宜人,口感润滑。耶加雪菲(Ethiopia Yirgacheffe)这个名字来源于一个咖啡的品种。这种咖啡入口的时候有微微的苦味,但喉韵带有甜味,这种甜味还保持得很久Produtor 唯一无生产着信息的specialty coffee精选咖啡品牌。produtor是葡萄牙语“生产者”的意思。巴西cerrade喜拉多新生产者参与优质品牌Produtor。Produtor是唯一已清除生产者自己信息的specialty coffee精选咖啡(特种咖啡 精品咖啡)严格标准品牌。Produtor是葡萄牙语,这在日本在巴西生产咖啡豆的手段。Produtor,代表直接生产、制造,通过这组品牌海外销售。Produtor直接与他们的生产,销售涉及规划,连接,生产者可以掌握细节,品牌生产商参与的咖啡生产渠道。
热带雨林联盟认证咖啡 青蛙豆 Rainforest Alliance certification
雨 林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称“青蛙豆”。“雨林联盟”RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合“雨林联盟”订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护,对农药的使用作一些限制,并对废弃物管理等基准进行评估,唯有 通过评估并被认证的咖啡,才能称为“雨林联盟认证咖啡”。其中对于咖啡的认证基准规定:采用的是原生林树荫下栽培的传统耕作法,是有益于保护生态系统的耕 作方法。联盟所获部分收益亦用于热带雨林动物保护区的野生动物保护,劳工生活改善等。
2016-06-05 10:17:58
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洪都拉斯的咖啡豆外形介绍
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同,要保持咖啡豆的良好
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 瑰夏村庄园 歌荔瑰夏 日晒 竞标批次#26 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:班齐玛吉 Bench Maji Zone SNNPR Region 小产区:歌荔瑰夏森林 Gori Gesha Forest 庄园:瑰