单品咖啡的介绍 种类 特点 风味
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,)曼特宁咖啡:产于印度尼西亚的苏门答腊群岛。颗粒饱满,带有极重的浓香味,辛辣的苦味,特别喜欢它的人会沉迷于它的苦后回甘。同时又具有糖浆味和巧 克力味,酸味就显得不突出,但有种浓郁的醇度,是德国人喜爱的品种,咖啡爱好者大都单品饮用,它也是调配
)曼特宁咖啡:产于印度尼西亚的苏门答腊群岛。颗粒饱满,带有极重的浓香味,辛辣的苦味,特别喜欢它的人会沉迷于它的苦后回甘。同时又具有糖浆味和巧 克力味,酸味就显得不突出,但有种浓郁的醇度,是德国人喜爱的品种,咖啡爱好者大都单品饮用,它也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
(意大利咖啡:具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。适合那些追求强烈味觉感受的人。
爪哇咖啡:产于印度尼西亚爪哇岛。颗粒饱满,含辛辣味,酸度相对较低,口感细腻,均衡度好,是精致的芳香型咖啡。
)哥斯达黎加咖啡:风味极佳,光滑、酸性强、档次高,具有诱人的香味。
危地马拉咖啡:产于拥有肥沃的火山土壤的安提瓜区,是咖啡界相当著名的咖啡品种之一。肥沃的火山岩土壤造就了举世闻名的口感柔和、香醇,略带热带水果味道。丰富的滋味,完美协调,加上一丝丝烟熏味,更强调了它的古老与神秘。许多咖啡专家评论危地马拉咖啡为所有中南美洲的咖啡中最佳的品种。
摩卡咖啡:产于埃塞俄比亚。豆小而香浓,其酸醇味强,略带酒香,辛辣刺激,甘味适中,风味特殊。是颇负盛名的优质咖啡,通常单品饮用
蓝山咖啡:产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分浓郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。蓝山咖啡属于极品中的极品,每磅售价高达数千美元,目前牙买加岛(Jamaica)政府从未向我国出口过蓝山咖啡,换言之国内没有真正的蓝山咖啡。
巴西咖啡:种类繁多,多数咖啡带有适度的酸性特征,其甘、苦、醇三味属中性,浓度适中,口味滑爽而特殊,被誉为咖啡之中坚,也是非常好的调配用豆。
哥伦比亚咖啡:产于哥伦比亚。烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的清香,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,且浓度适中,并带有持久水果清香。营养十分丰富,具有高均衡度,有时具有坚果味
2016-05-31 14:40:52
单品
咖啡
介绍
种类
特点
风味
曼特
产于
印度尼
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
精品咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
耶加雪菲
手磨咖啡
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
精品咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
耶加雪菲
手磨咖啡
- 上一篇
尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米 非洲精品咖啡 肯尼亚风味
尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送 到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆内
- 下一篇
肯尼亚咖啡豆的价格肯尼亚咖啡豆的做法精品咖啡
罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《