拉丁美洲第一咖啡品牌哥伦比亚Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡
发表于:2024-11-18 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月18日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自哥伦比亚的Juan Valdez 胡安帝兹FINCA严选庄园咖啡 刚从中美洲回国的朋友D.C.,带了拉丁美洲第一 哥伦比亚咖啡品牌 ──Juan Valdez 胡安帝兹咖啡给我们品尝。 说起Juan Valde
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来自哥伦比亚的Juan Valdez 胡安‧帝兹FINCA严选庄园咖啡刚从中美洲回国的朋友D.C.,带了拉丁美洲第一哥伦比亚咖啡品牌──Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡给我们品尝。说起Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡,号称是拉丁美洲第一品牌的咖啡。咖啡包装气孔上的人物标志──Juan Valdez,据说真有其人,他曾经在金凯瑞的“王牌天神”中客串演出,但这咖啡品牌却不是他本人所创立的,这一切都要从1927年开始说起。早在1927年,哥伦比亚政府为了保障当地咖啡小农的利益,避免被盘商剥削,所以成立哥伦比亚咖啡农协会,Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia ,简称FNC,让哥伦比亚的咖啡豆从产地直送到到消费者手中。后来到1960年,FNC以Juan Valdez的个人形像及名字而成立咖啡品牌,开始推广哥伦比亚独特风味的咖啡,行销全世界,连台湾也有进口Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡贩售,但价格不斐,光是这款庄园严选咖啡500G就要价1250元台币!(惊)在此非常感谢我的好友,特地从哥伦比亚空运这包珍贵的咖啡豆,让我们新春就有好口福——这款自咖啡第三大产国──哥伦比亚咖啡品牌-Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡,是具有UTZ认证的FINCA严选庄园咖啡,100%水洗阿拉比卡豆,颜色看起来是中深培,每一颗咖啡豆都粒粒饱满,香气逼人。今早特地手冲,来好好品尝一下Juan Valdez胡安‧帝兹的FINCA严选庄园咖啡。说起哥伦比亚,这国家位于南美洲的最北端,西濒太平洋,北邻加勒比海,所以当地气候温和湿润,适合咖啡生长,加上有安第斯山脉坐落其境内,孕育出丰沃土壤,让哥伦比亚产出的咖啡具中高酸度与醇度,口感清澈但又富有浓郁香气的咖啡。果然,手冲后的哥伦比亚咖啡所表现的个性就是温温柔柔的!入口时有柔和的酸味,随后是浓郁的香醇口感,其香气中带有丰富的果香和焦糖香,非常好喝。光是喝上这一杯香醇的哥伦比亚庄园咖啡,立刻就让整个味觉的清醒过来。我想任何人都会很喜欢其温柔的个性与滋味,立刻接受他。第一次尝到Juan Valdez胡安‧帝兹咖啡的滋味就令人惊艳,也深觉该品牌的咖啡豆卖得贵满有其道理的。(笑)Juan Valdez咖啡官网:http://www.juanvaldezcafestore.com/●哥伦比亚咖啡品牌推荐前街咖啡烘焙的哥伦比亚咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一盒227克,价格仅有95元。按照每杯咖啡15克粉来计算,一包可制作15杯咖啡,每杯仅需要6元左右,比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。
前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com
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哥伦比亚咖啡豆 其二:1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种是哥伦比亚的第一批咖啡种子是通过圣坦德省由委内瑞拉入境的。 其三:关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为The Illustrated
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