埃塞尔比亚西达摩G1日晒咖啡豆风味描述品种口感产地区介绍
发表于:2024-11-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月20日,埃塞尔比亚西达摩G1日晒咖啡豆风味描述品种口感产地区介绍 为了生产高品质的咖啡豆,专业的管理团队会充分利用遮阴树和自然条件,在生产高品质咖啡的同时也将自然环境受到的影响降到最低。通过这种方式,保护森利生态环境,以及社会的发展和社区工人的生活福
埃塞尔比亚西达摩G1日晒咖啡豆风味描述品种口感产地区介绍
2016-11-30 11:20:23
为了生产高品质的咖啡豆,专业的管理团队会充分利用遮阴树和自然条件,在生产高品质咖啡的同时也将自然环境受到的影响降到最低。通过这种方式,保护森利生态环境,以及社会的发展和社区工人的生活福利茉莉斯处理厂建于2014年,由于周边的地形有丘陵、山区和平原,形成肥沃且排水性极好的土质。这里约有850位农民,平均每位农民负责2--5公顷的咖啡树面积。目前正在计划申请有机认证(EU&NOP)和UTZ认证
品名:西达摩茉莉斯
处理方式:日晒
品种:原声品种
海报:1800---1950米
适用:单品/拼配
单品风味:花香、杏桃、芒果
浓缩风味:干净、花香、热带水果
浓缩推荐做法:18g粉,26秒,40g浓缩液体
埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1 G2
西达莫(Yirgacheffe 、Sidamo)的最高等级是二级和三级( G2、G3),
埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级(G4、G5)。
在很多情况下,四级的咖啡标为五级,为的是减少征税。现在的分级不太统一、有些乱,因为还有日晒加工法加工的一级和二级(Grand G2)耶加雪菲咖啡(Yirga Cheffe),但哈拉尔(Harar)最高等级是四级(G4)
2016-11-30 11:20:23
埃塞尔
塞尔
比亚
达摩
日晒
咖啡豆
风味
描述
品种
口
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡豆
精品咖啡豆
咖啡
云南咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡网
花魁咖啡
手磨咖啡
瑰夏咖啡
耶加雪菲
咖啡豆
精品咖啡豆
咖啡
云南咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡网
花魁咖啡
手磨咖啡
瑰夏咖啡
耶加雪菲
- 上一篇
精品埃塞俄比亚水洗摩卡哈拉尔水洗咖啡豆烘焙程度风味口感描述简
中焙水洗哈拉尔三种烘焙度呈现的不同风味 中浅焙:香气中有明显蜜香和橘皮香味,甜度表现佳,最特别的是有股红茶香气,醇度比一般的西达摩或耶加雪菲感觉来的厚实。 中焙:橘香味依旧明显,但因增加了一些烘焙味进来,表现上不如中浅焙如此上扬,但因焦糖化
- 下一篇
埃塞俄比亚咖啡豆种植情况介绍_埃塞俄比亚咖啡豆哪买怎么买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚位于北纬三到十四度之间,咖啡树种植面积接近60万公顷。该国的南部和东部每年有两个雨季,西部则只有一个雨季,雨季分布不同,使得埃塞俄比亚一年四季均有咖啡采收。咖
相关文章
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势
- 埃塞俄比亚地区瑰夏咖啡豆等级区分 瑰夏咖啡的风味特征以及口感描述
- 埃塞俄比亚西达摩咖啡豆风味描述 花魁6.0处理法特点品种口感介绍
- 耶加雪菲美式喝标准美式咖啡哪个好喝 耶加雪菲咖啡口感特点
- 西达摩产区与耶加雪菲产区的区别 耶加雪菲咖啡豆介绍
- 耶加GUJI古伎产区阿多斯合作社的咖啡豆品质 GUJI古伎咖啡风味口
- 小白怎样在家手冲西达摩G1红樱桃日晒咖啡?如何冲好西达摩G1等级
- 埃塞俄比亚水洗阿多斯风味和厌氧日晒阿多斯区别 耶加雪菲阿多斯
- 阿多斯和阿达朵的区别 冰冲日晒阿多斯口感跟阿达朵的口感区别
- Gedeo zone吉多Adado合作社有哪些代表精品咖啡豆 Adado处理厂