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中美洲咖啡庄园 中美洲咖啡产区风味简介 中美洲咖啡豆水洗处理法

发表于:2024-11-14 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月14日,中美洲咖啡产区风味介绍: 咖啡处理法有哪些? 中美洲咖啡采用什么咖啡处理法? ☆中美洲瓜地马拉El Injerto庄园Guatemala El Injerto $ 250 / 0.5lb Huehuetenango,Catuai,Caturra,水洗 焦糖甜,牛奶巧克力,略带莓果余味 中美洲瓜地马拉安提瓜花神危地
中美洲咖啡产区风味介绍:咖啡处理法有哪些?中美洲咖啡采用什么咖啡处理法?

☆中美洲瓜地马拉El Injerto庄园Guatemala El Injerto $ 250 / 0.5lb
 
Huehuetenango,Catuai,Caturra,水洗
 
焦糖甜,牛奶巧克力,略带莓果余味
 
 
 
中美洲瓜地马拉安提瓜花神危地马拉安提瓜La Flor del Cafe(La Minita集团)$ 300 / 0.5lb
 
安提瓜,波旁为主,水洗
 
奶油甜,油脂感佳,柠檬香蜂草,坚果巧克力
 
 
 
中美洲萨尔瓦多斗士庄园Pacamara El Salvador Los Luchadores $ 300 / 0.5lb
 
Metapan(萨国北部),Pacamara,水洗
 
牛奶巧克力,芒果干香气,巧克力苦甜感,些微香料感(八角,肉桂)
 
 
 
中美洲巴拿马卡门庄园帕索安丘巴拿马Carmen Paso Ancho(咖啡评论93分)$ 250 / 0.5lb
 
Volcán,Typica,Caturra,水洗
 
柑橘酸甜,花香,口感滑顺,干净,柑橘巧克力
 
 
 
中美洲巴拿马Lerida庄园蜜处理Panama Finca Lerida $ 350 / 0.5lb
 
Alto Quiel,Boquete,Caturra,蜜处哩Honey Process
 
橘子糖,蜂蜜般的油脂感,凤梨,花草茶香
 
 
 
中美洲尼加拉瓜柠檬树庄园尼加拉瓜El Limoncillo JavaNica(08年CoE亚军庄园)$ 300 / 0.5lb
 
Matagalpa,JavaNica,水洗
 
香草,奶油甜,油脂感佳,葡萄柚苦甜感
 
 
 
中美洲哥斯大黎加塔拉株咖啡汀农场哥斯达黎加Tarrazu Cafetin $ 300 / 0.5lb
 
Tarrazu San Martin,Caturra为主,水洗
 
柑橘,青苹果,奶油甜香
 
 
 
中美洲哥斯大黎加叶尔巴夙蜜处理法Costa Rica Herbazu 100%Villa Sarchi $ 300 / 0.5lb
 
Na郡(橘郡)西谷,VillaSarchí,蜂蜜咖啡(Meil Process)
 
花香,蜂蜜甜,油脂包覆感,柑橘蜜桃甜香

 



 
 
 
 
 
2019-09-12 12:09:47
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