星巴克手冲咖啡价格 星巴克手冲咖啡好喝吗星巴克手冲咖啡哪款好
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日前和个久未见面的朋友吃饭,因为刚好就在星巴克附近,吃完饭就去星巴克的 手冲 看看。 一杯都是39,送一片松软的美式饼干。(饼干满好吃就是) 我点的是埃塞俄比亚豆(但没说是
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日前和个久未见面的朋友吃饭,因为刚好就在星巴克附近,吃完饭就去星巴克的手冲看看。一杯都是39,送一片松软的美式饼干。(饼干满好吃就是——)我点的是埃塞俄比亚豆(但没说是啥,只说风味是强调酸香),整体来说很差,事项如下:1. 我有请店员最末段咖啡水不要下去(就是快结束前请把滤杯移开,我不要后段萃取),对方没照做。2. 下壶没有秤子测精确粉水比,也许他们是用下壶刻度?3. 说是强调果酸香,整杯喝起来酸味几乎没有,反而有不少焦苦与过萃味,也没有回甘,感觉就是几乎Full City或更深的烘焙…这杯咖啡品质差到我连一半都没喝完。夸张地说,我自己烘的豆子闭著眼睛冲也比他好喝……4. 后面还请了一小杯说是蓝山…说真的也是不好喝。(想也知道是蓝山"风味",蓝山咖啡这么贵怎可能拿来请)5. 后面又请了一小杯说是独家配方的冰酿(其实就是冷泡),这杯就真的挺不错,微微酒香入口还有点薄荷凉感与后韵焦糖带可可味。因为人太多了,我们还是在旁边等到有两人正要离开才抢到座位…所以结论就是咖啡不好喝,人太多也没气氛。当然,星巴克的商品并不是咖啡所以去评论他的咖啡真的没意义咖啡只是他主力商品的载体而已目标客群也不是咖啡饕客,而是一般大众也因此,不是你提供更好喝的咖啡就能干掉星巴克就算复制他店内摆设与气氛,品牌的价值也是无法复制的品牌的价值在哪? 店面的招牌,和外带杯上的logo就是了讲白一点,当你坐在店里,或拿著外带杯时,心里非因为咖啡而产生的满足感,与幻想路人如何看你的虚荣感
2018-04-16 23:07:05
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