哥斯达黎加咖啡产地Tarrazu塔拉珠咖啡产区_塔拉珠咖啡豆哪里买好
发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加,意味美丽海岸。环境优美,安全且舒适的国度被称之为中美洲的瑞士。 Tarrazu 位于距离首都San Jose 往南约70mk的Los Santos地区。 19世纪中期,许多中央盆地居民纷纷迁
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哥斯达黎加,意味“美丽海岸”。环境优美,安全且舒适的国度被称之为“中美洲的瑞士”。Tarrazu 位于距离首都San Jose 往南约70mk的Los Santos地区。19世纪中期,许多中央盆地居民纷纷迁移到Los Santos附近。移居者以圣人San Pablo de Leon Cortes, San Marcos de Tarrazu, Santa Maria de Dota作为街道名。[Tarrazu]地名由此而来。Tarrazu 位于太平洋沿岸的山谷一带,是著名的自然风景圣地,而狭窄的溪谷以及山的斜面适合栽培咖啡。.哥斯达黎加塔拉珠Tarrazu 咖啡在哥斯达黎加,咖啡的生产是以天然不破坏自然的方式进行。品质不在话下之外,对环境的保护也受到世界的高评价。哥斯达黎加的咖啡栽种在Brunca、中央盆地、Guanacaste 、Orosi 、TarrazuTres Rios 、West Valley 、Turrialba 等八个产区。高原栽培的Tarrazu咖啡其特征为“酸而不涩的高雅口感,加上浓郁的咖啡香”获得国际好评,在亚洲地区人气也居高不下,在韩国则受到与蓝山咖啡同等待遇。位于南美洲哥斯达黎加中央太平洋山脉上的塔拉朱产区,是生产世界上最好的咖啡之一,粗糙的地表景观和极为肥沃的土壤散布在海拔1400米到1700米的山谷上。这特殊的高度以及凉爽的气候生产出品质坚硬、油脂丰富的咖啡豆,每杯咖啡都具有丰富的香气和韵味。 塔拉朱(Tarrazu)是款能让你从昏昏欲睡中清醒过来的咖啡豆,中偏深培,闻起来有木头与黑巧克力的香味,喝起来有可可与葡萄柚的香味,非常推荐!最近精致咖啡品尝协会大力推广的豆子,荣获哥国国际咖啡评荐大赛豆!哥斯达黎加为中美洲最优秀之咖啡生产国之一,由于上天所赋予之火山地形,所给予最天然之有机肥料,因而生产出以具有明亮柑橘及浆果酸味闻名于世之咖啡豆,在烘焙过后充份表现出浓郁的水果酸味,却又带以极均衡、干净、清亮之风味。在此其中,以精细人工栽种、细心培育及严格挑选之极佳咖啡豆,可列入精致咖啡烘焙候选名单中。经过严密烘焙方式之咖啡豆,可拥有精致咖啡之名啜吸的味道,主要是稍刺激的Tarrazu特色青草味,厚实度佳,复杂风味佳。口感柔滑、酸度适中的味道。哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆-舒马瓦庄园黑蜜处理咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格只是95元而已。按照每杯单品咖啡15克粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯仅需要6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十元一杯的价格来说可谓性价比极高。
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哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯
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