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咖啡风味轮是什么意思咖啡风味轮的作用 咖啡风味轮怎么看

发表于:2024-12-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,咖啡有很多种风味,为了能准确知道咖啡的风味味道,我们是需要咖啡风味轮来辅助描述咖啡的风味。风味轮是为咖啡杯测师所设计的工具,风味轮十分实用并且有美感,全面地阐述了咖啡风味。风味轮可以应用在非正式或专业的咖啡杯测上,杯测的关键就是凭直觉去品尝
咖啡有很多种风味,为了能准确知道咖啡的风味味道,我们是需要咖啡风味轮来辅助描述咖啡的风味。风味轮是为咖啡杯测师所设计的工具,风味轮十分实用并且有美感,全面地阐述了咖啡风味。风味轮可以应用在非正式或专业的咖啡杯测上,杯测的关键就是凭直觉去品尝咖啡,从不同面向来品尝咖啡,感受风味。品尝咖啡在不同阶段不同的香气与口感。记住喝到的咖啡风味,接着再来看风味轮。先从风味轮中央由内往外看,越广义的描述越靠近中央,越精准的描述越靠外围。使用时可以随己意停在风味轮任一处;使用者看得越外围,描述的风味就会越具体与精准。

2019-03-30 11:20:26
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