越南咖啡是什么品种 越南咖啡产量世界排名 越南咖啡种植面积
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,越南位于北半球的热带地带,气候适合开发咖啡树,并为 越南咖啡 带来非常特别的味道。特别是在南部,赤道附近,炎热和潮湿的热带气候适合罗布斯塔咖啡树,聚集在Tay Nguyen地区,其中Dac Lac占全国产量的50%以上。寒冷的冬天北部适合阿拉比卡咖啡。 世界闻
越南位于北半球的热带地带,气候适合开发咖啡树,并为越南咖啡带来非常特别的味道。特别是在南部,赤道附近,炎热和潮湿的热带气候适合罗布斯塔咖啡树,聚集在Tay Nguyen地区,其中Dac Lac占全国产量的50%以上。寒冷的冬天北部适合阿拉比卡咖啡。
世界闻名的越南咖啡C.Canephora Robusta是源自罗布斯塔种的产品,已被选中数十年。由于它们集中在良好的土壤中生长,适宜的气候高强度栽培,特别是大多数种植在海拔400米以上,昼夜温度大,因此它们不仅生产率高而且味道好。世界上许多国家。
越南咖啡一直在快速发展。整个国家1975年的咖啡产量为13000公顷,产量超过6000吨,现在约为500,000公顷,产量超过700,000吨。
在越南农产品中,咖啡起着非常重要的作用,每年咖啡带来的出口额超过5亿美元,仅次于大米。
全国咖啡种植面积为489.000公顷,主要集中在Tay Nguyen地区。
越南咖啡原料的最大区域仍然是Dac Lac省。全省玄武岩土壤约31.1万公顷,最适合咖啡树开发,其中种植面积170.000公顷。这个区域主要种植咖啡罗布斯塔。在上一季作物中,Dac Lac收获了432.025吨,2007 - 2008年的预期达到了400,000吨,达到了新的质量标准。
Dac Nong排名第二,Lam Dong排名第三。
Dac Nong排名第二,Lam Dong排名第三。
问题在于Tay Nguyen省,特别是Dac Lac,如何通过削减罗布斯塔种植面积,增加阿拉比卡种植,重视精耕细作,投资加工业,多样化咖啡粉产品来提高咖啡价值。
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