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坦桑尼亚咖啡品牌乞力马扎罗Kilimanjaro咖啡产地信息特点介绍

发表于:2024-12-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月28日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【咖啡产地】 坦桑尼亚 乞力马扎罗Kilimanjaro 坦桑尼亚 的咖啡豆 具有不同凡响的品质, 生产于 临近乞力马扎罗山的 莫希区~ 最适合 种植咖啡的区域 是3000-6000英尺的 山岳地带~

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  • 【咖啡产地】
     
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    乞力马扎罗Kilimanjaro
     
    坦桑尼亚的咖啡豆
     
    具有不同凡响的品质,
     
    生产于
     
    临近乞力马扎罗山的
     
    莫希区~
     
    最适合
     
    种植咖啡的区域
     
    是3000-6000英尺的
     
    山岳地带~
     
    这里
     
    肥沃的火山灰赋予咖啡
     
    浓厚的质感
     
     
    柔和的酸度~
     
    乞力马扎罗咖啡
     
    具有复合细腻的芬芳,
     
    富有
     
    葡萄酒 和水果
     
     
    香气~
     
    令人品尝过后回味无穷
     
    ~~~
     
    喝过乞力马扎罗咖啡,
     
    总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味,
     
    咖啡美食家常用“野生” 或 “野性” 之类的词形容它~
     
    可以说,
     
    纯正的乞力马扎罗咖啡是——
     
    “最具非洲特色的咖啡”
     
    !!!
     
    乞力马扎罗AA
     
    坦桑尼亚最高等级的豆子,
     
    其颗粒饱满,
     
    风味纯正,
     
    浓郁爽口,
     
    各方面的品质均为上等~
     
    通常它的酸性
     
    要比肯尼亚咖啡温和,
     
    并且
     
    均匀地刺激
     
    舌头后部中间和两侧的味蕾~
     
    感觉
     
    有点像
     
    番茄 或 汽水
     
     
    酸味
     
    ~~~
     
    经中度或中度以上的烘焙,
     
    有着浓厚的香气;
     
    再研成细粉,精心冲煮~
     
    顿觉——
     
    芳香四溢
     
    口舌生津
     
    ~~~
     
    这就是——
     
    令海明威魂牵梦萦的
     
    乞力马扎罗!
     
    这就是——
     
    出产“最具非洲特色咖啡”的
     
    乞力马扎罗!

END

 
2018-08-06 18:07:31
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