哥伦比亚咖啡品种介绍，哥伦比亚咖啡庄园种植

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　　哥伦比亚高级豆supremo(苏帕摩)：气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，独特的香味，苦中带有甘味的口感令人难忘。

　　【品种】：Caturra 卡杜拉

　　【海拔高度】：1500m-1800m

　　【处理方式】：水洗处理

　　【烘焙深度】：中度烘焙

　　根据行业人士的经验，二爆响，十秒后立刻冷却，若不想要酸度可再深点。

　　【农庄园介绍】

　　农庄园名： AF(Agropecuaria Farallones)农庄园的咖啡，哥伦比亚顶级咖啡庄园，位于FARALLONES地区的农庄园。

　　农庄园口号：给世界带来从山区到您桌上的最好的哥伦比亚咖啡!

　　在哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的山上，有个叫做休顿博利瓦尔的城市，它拥有着一个得天独厚的温室般的天然环境，它让这里的人们世代继承并分享着这种环境所带来的传统收获。山.本纳多的法罗伦斯是一个能长出最好最高质量咖啡产品的地方，在这块土地上有着很好的阳光，它诞生出日夜忙碌的勤劳的当地人们。

　　阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯Agropecuaria Farallones农庄园(以下简称AF)是一个来自博利瓦尔城的家族企业，主营业务是生产和贸易咖啡豆。AF创立于2000年，但它的前身Arboleda Puerta是一个有着35年致力于咖啡生产的家族, AF继承了家族的经验与成果。通过这十年的工作，AF已经取得了哥伦比亚国家的咖啡产业中应得的牢固的龙头地位。从2005年起，他们已迈出了更大的步伐，专注于咖啡出口到世界上的任何一个国家。AF人的艰辛劳动，AF人的奉献，AF人对质量的保证，让这块土地生产出品质最优秀的咖啡——收获的果实就是事实的证明!

　　AF非常注重保护它的天然环境，这是大自然给他们的财富。在他们的工作中最重要的是，对水路方面始终保持着清洁的水，而不是使用危险的化学物品;以及用原生物植物造林，以保持土地和该地区的动植物的稳定性。此外他们始终坚持着一项重要承诺，消除污染剂的生产使用。如此以来，由AF所产出的咖啡被证明了是高纯度和高质量的咖啡。