魅力难挡的 意式咖啡
意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌尖上的味蕾盛宴。
在悠闲的午后,到咖啡馆点一杯意式咖啡,在浓香醇厚的咖啡香里,慢数静好时光。如今,这已成为不少人的休闲方式。 意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌尖上的味蕾盛宴。
Espresso是意式咖啡的精髓,有着“咖啡之魂”之称。一杯好的Espresso,不仅具有美观的温暖色调,更具有强烈浓郁的香气,口感柔滑细腻,如丝般绵柔,令人饮后再也无法忘怀。Espresso的做法其实并不难,主要是利用蒸汽压力瞬间将咖啡液抽出,因此香气才会如此浓郁。
由Espresso衍生出的卡布奇诺,也是广受大众喜欢的一种意式咖啡。卡布奇诺的名称来源,与当时卡布奇诺教会修士的衣着有关,因为咖啡的颜色十分相像戴着头巾穿着褐袍的修士,因此,人们把这种咖啡称之为卡布奇诺。卡布奇诺有一种魅力难挡的滋味,特浓咖啡搭配顺滑的奶泡,不仅能尝到奶泡的香甜与绵柔,还可体味咖啡的浓香与醇厚,这种丰富的口感令不少人着迷。
摩卡咖啡可以说是意式咖啡里的贵族,因其制作过程相对而言,比较繁琐,用的材料也较多。摩卡咖啡主要由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油以及牛奶混合而成。摩卡咖啡的口感比卡布奇诺还要丰富,不仅具有咖啡的馥郁,巧克力的香浓,牛奶与鲜奶油的顺滑,整体口感非常华丽醉人,深受女孩子的喜欢。
提到摩卡咖啡,不得不提的是摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆得名于有名的摩卡港,这种咖啡豆具有红酒的香味、肉桂味、原木味等各种味道,受欧洲人的狂热喜爱。
当然, 意式咖啡 里比较出名的还有像是拿铁咖啡等品种,都以其独特的味觉魅力,征服了世界各地的人们。闲暇时刻,不妨停下来,品一杯 意式咖啡 ,在咖啡的氤氲香气中,感受静好时光。
2015-08-24 15:30:44