云南咖啡种植区的分布特征
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店
主要产区是滇南、滇西南的保山、德宏、普洱、临沧等4个州市,4个州市的种植面积和产量均居全省的85%以上;咖啡还是重要的创汇农产品,2014年咖啡出口48429 吨,出口创汇14591万美元,比上年略有增长,仅次于蔬菜、烟草,居出口创汇农产品的第三位;全省咖啡产业已成为促进我省农业农村经济发展、农民增收和边疆繁荣稳定的特色优势产业。
中国是世界上咖啡消费量增长最快的国家之一,日前咖啡的消费量9万吨,与亚洲的日本、韩国等主要消费国相比,消费水平还比较低。但我国咖啡消费以每年20%以上的速度在增长,远高干世界3%的增长水平,市场空间巨大。根据全球咖啡的产销形势分析,到2020年,我省咖啡种植面积有望达到250万亩以上,年产咖啡生豆20万吨,实现总产值350亿元以上,出口创汇3亿美元以上。
云南相对平缓的山区只占总面积10%,大面积土地高低差参,纵横起伏,一定范围又有和缓的高原面。滇西纵谷区,高黎贡山为伊洛瓦底江与怒江的分水岭上的高山顶部,常有永久积雪,形成奇异、雄伟的山岳冰川地貌。金沙江“虎跳涧”峡谷,与两侧山岭相对高差达3000余米,为世界著名峡谷之一。澜沧江的西当铁索至梅里雪山的卡格博峰顶,直线距离约12公里,高差竟然达到4760米,在10余公里的狭小范围内,呈现出亚热带干热河谷和高山冰雪世界的奇异景观,自然景色相当于广东至黑龙江跨过的纬度。
全省分三个梯层,滇西北徳钦、香格里拉县一带为第一梯层,滇中高原为第二梯层,南部、东南和西南部为第三梯层,平均每公里递降6米。盆地和高原台地,西南地区俗称“坝子”。
2017-07-15 16:10:02- 上一篇
香而不烈醇香型云南咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。早在五十年
- 下一篇
云南保山铁皮卡咖啡好喝吗??保山小粒咖啡品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你不能拿保山的铁皮卡与夏威夷可纳、玻利维亚铁皮卡相提并论。因为他们的种植技术和成熟度远远超过刚刚起步的 保山铁皮卡咖啡 ,云南人民也在努力,种植及处理技术也在飞快地提高