拥有多火山和风景如画的岛屿--马提尼克岛咖啡并将其传向周国
发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马提尼克岛咖啡 马提尼克(Martinique),位于加勒比海,位于安的列斯群岛中的向风群岛的最北部。是向风群岛中最大的、多火山的和风景如画的岛屿。马提尼克是法国海外的领地,法国认
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马提尼克岛咖啡
马提尼克(Martinique),位于加勒比海,位于安的列斯群岛中的向风群岛的最北部。是向风群岛中最大的、多火山的和风景如画的岛屿。马提尼克是法国海外的领地,法国认为这是它的不可侵害的一部分。在以圣马丁的名字命名之前,它的名字叫“马地尼那Madinina”含义是“花的岛”,居住着土着居民。岛上地势起伏,除中部和沿海有平原外,多为火山区,与背风群岛比较,显着地多岩石。它的海滩(由黑或白或椒盐色的砂子组成)由甘蔗、棕榈树、香蕉和波罗等植物围绕着,哥伦布称其是世界上最美丽的国家。最高峰培雷火山海拔1397米,是西印度群岛中活动频繁的着名火山。热带雨林气候。
那里至今保留着克里奥尔人的传统。因此旅游者在这个法国海外省,仍然能够体验那里原来的生活方式。马提尼克岛面积不大,南北64公里,东西31公里,所以你不需要离开旅馆太远就能够看到体现马提尼克岛特征的现象。
马提尼克岛人口主要是来自非洲人种,他们对法属西印度群岛的文明产生了最大的影响。古老的村庄贝尔雅在法兰西堡北边的热带森林中,是窥视马提尼克岛文化的最佳地方。
克里奥尔语起源于殖民化初期。它的词汇主要是法语,但是用的却是非洲语言的句法。经过几个世纪的演变,克里奥尔语变成了一种完全独立的语言。
虽然舞蹈在当地文化中起着重要作用,游戏对马提尼克岛人民也同样重要。在任何一个角落的小餐馆里,旅游者都能遇到玩牌的人们——人们玩得更多的是多米诺骨牌。在马提尼克岛,玩多米诺骨牌者每人得7张骨牌。但是一桌只有3人,所以只玩28张中的21张。这使它变得更是一种靠运气决定胜负的游戏。有7张牌不包括在游戏中,必须猜测哪些牌被排除在外。所以它使游戏变得更复杂一点儿。
马提尼克岛(Martinique)是个小岛,也是中美洲咖啡的发源地,但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利(Gabriel Mathieu de Clieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官,他带回一棵咖啡树,把它栽种在普里切(Prechear),第一次收成是在1726年。随後,咖啡从马提尼克岛又传入海地、多米尼加共和国和瓜德罗普岛。据记载,1777年马提尼克岛的咖啡树就达18791680棵。
马提尼克岛上的咖啡树见证了一个产业的成长及毁灭的历史。今天该岛主要出口香蕉、甘蔗和菠萝。
2018-05-12 14:58:43
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