历届世界咖啡师大赛排名
2000 - 摩纳哥蒙特卡洛
第一名:罗伯特托勒森(挪威)
第二名:ERLA Kristisdottir(冰岛)
第三名:马丁·希尔德布兰特(丹麦)
2001 - 迈阿密,美国
第一名:马丁·希尔德布兰特(丹麦)
第二名:蒂姆Wendelboe(挪威)
第三名:罗伯托·戴尔Aquilla(瑞典)
2002 - 奥斯陆,挪威
第一名:弗里茨风暴(丹麦)
第二名:蒂姆Wendelboe(挪威)
第三名:维克拉姆Kurana(印度)
2003 - 美国波士顿
第一名:保罗·巴塞特(澳大利亚)
第二名:亚撒伊莲娜Petterson的(冰岛)
第三名:的Eirik S.约翰森(挪威)
2004 - 意大利的里雅斯特
第一名:蒂姆Wendleboe(挪威)
第二名:萨米短笛(加拿大)
第三名:克劳斯·汤姆森(丹麦)
2005 - 美国西雅图
第一名:特勒尔斯Overdal鲍尔森(丹麦)
第二名:门胁浩之(日本)
第三名:萨米短笛(加拿大)
2006 - 伯尔尼,瑞士
第一名:克劳斯·汤姆森(丹麦)
第二名:萨米短笛(加拿大)
第三名:马修·里德尔(美国)
2007 - 日本东京
第一名:詹姆斯·霍夫曼(英国)
第二名:希瑟·佩里(美国)
第三名:卡尔·萨拉(新西兰)
2008 -丹麦哥本哈根
第一名:斯蒂芬·莫里西(爱尔兰)
第二名:大卫·马金(澳大利亚)
第三名:Liesbeth Sleijster(荷兰)
2009 -亚特兰大,乔治亚州
第一名:GWILYM戴维斯(英国)
第二名:萨米短笛(加拿大)
第三名:麦克·菲利普斯(美国)
2010 -伦敦,英国
第一名:迈克尔·菲利普斯(美国)
第二名:劳尔·罗达斯(危地马拉)
第三名:斯科蒂·卡拉汉(澳大利亚)
2011 -波哥大,哥伦比亚
第一名:亚历杭德罗·门德斯(萨尔瓦多)
第二名:皮特利卡塔(美国)
第三名:马特Perger(澳大利亚)
2012 -维也纳,奥地利
第一名:劳尔·罗达斯(危地马拉)
第二名:法布里奇奥Sención拉米雷斯(墨西哥)
第三名:科林·哈蒙(爱尔兰)
2013 -墨尔本,澳大利亚
第一名:Pete Licata (美国)
第二名:Matthew Perger(澳大利亚)
第三名:William(萨尔瓦多)
2014-05-28 17:25:21- 上一篇
咖啡是被穆斯林视为真主的恩赐神果
在公元八世纪,阿拉伯半岛流传着一种被称作夸瓦(Qahwa)的神奇黑水,据说能使人恢复体力,精神旺盛,并且毫无睏意。 十世纪穆斯林哲人、伊朗名医阿维岑纳(Avicina Ibn Sina,980-1037)记录着一种来自也门叫邦库(Bunchum)的植物,据说就是类似咖啡的东西。 早在
- 下一篇
精品咖啡文化历史 维也纳的咖啡文化
咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是五步一咖啡,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、