印度尼西亚巴厘岛蓝月亮有机波旁，S795和USDA 762Typica，Catimo

发表于：2024-12-26 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月26日，印度尼西亚巴厘岛蓝月亮有机波旁（S795和USDA 762）Typica，Catimor 巴厘岛蓝月有机公司来自位于印度尼西亚巴厘岛岛屿Kintamani高地的家族农

　　印度尼西亚巴厘岛蓝月亮有机波旁（S795和USDA 762）Typica，Catimor

　　巴厘岛蓝月有机公司来自位于印度尼西亚巴厘岛岛屿Kintamani高地的家族农场。咖啡种植在阿贡山的火山土壤中，伴随着柑橘树提供树荫和另一种收入来源。咖啡生产通常围绕苏巴克阿比安（Subak Abian）展开，它指的是印度教牧师在1000多年前开发的实践Tri Hita Karana（三大繁荣源泉）的生态可持续灌溉系统，这一哲学侧重于环境，人类和上帝。

　　生豆信息

　　种植者： Kintamani的小农户

　　品种：波旁（S795和USDA 762）Typica，Catimor

　　地区：印度尼西亚巴厘岛Kintamani

　　收获季节： 5月至10月

　　海拔： 1200-1600 米

　　土壤：火山土壤

　　工艺：手工采摘，去皮，两步晒太阳升高床

　　证书：有机