浓香、颗粒饱满的卢旺达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
发表于:2024-11-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月28日,卢旺达属温带和热带高原气候,由于海拔较高,其气温比典型的赤道国家要低。位于该国中部的基加利日常温度一般在12至27C之间,全年波动幅度较
卢旺达属温带和热带高原气候,由于海拔较高,其气温比典型的赤道国家要低。位于该国中部的基加利日常温度一般在12至27°C之间,全年波动幅度较小。全国范围内也有一些地方温差较大,多山的西部和北部比东部低洼地区的气温要低。卢旺达每年有两个雨季,每一个从2月持续到6月,第二个从9月到10月;同时也有两个旱季,其中6到9月这个持续时间较长,经常完全没有降水,另一个则是从12月持续到次年2月,相对来说情况不及前一个那么严重。降雨量因地域而不同,每年西部和西北部降水较东部和东南部为多。不过,雨季模式已因气候变化而出现变动。战略前瞻组织的一份报告中称,每年阴雨天数有时会变少,但短时间内的降雨量更大。还有些情况下单一天内就会频繁出现倾盆大雨,降雨量超过以往一个月的总和。此外还存在雨季姗姗来迟或是提早结束的情况。
卢旺达属于东2市区,比格林尼治时间早2小时,比北京时间晚6小时。不实行夏令时。[2]
自然资源
卢旺达矿藏有锡、钨、铌、钽、绿柱石、黄金等。锡储藏量约10万吨。泥炭蕴藏量估计为3 000万吨。基伍湖天然气蕴藏量约600亿立方米。尼亚卡班戈钨矿是非洲最大的钨矿。
卢旺达境内在史前时期有三分之一属于山地生态。天然存在的植物已基本局限在该国的三个国家公园内,全国其它地区则以梯田农业占主导地位。纽格威森林是现存最大的树林,内有200种树种,还拥有兰花和海棠。卢旺达火山国家公园的植物以竹以主,剩下的大部分是高沼地,还有小面积的树木。阿卡盖拉国家公园则属热带草原生态系统,所有植物中以金合欢最多卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。
卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系列过程的运作。最近被重新修订后的使命则注重于政策的制定和执行,其中更强调需努力提高咖啡行业的专业性及加大市场销售的推广力度。自从卢旺达咖啡协会成立以来卢旺达大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件,该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长,又像是因为长得太快,而不能产出极品的咖啡豆。美丽的千丘之国卢旺达对于种植高地咖啡有着悠久而丰富的文化,以种植高质量的阿拉比卡(Arabica)咖啡为主。卢旺达是世界上绝无仅有的可以完全享受土壤-海拔-气候之间和谐一致的国家。在这种特有的种植环境中,卢旺达的高质量咖啡具备了与众不同的口感和香味。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。
卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系列过程的运作。最近被重新修订后的使命则注重于政策的制定和执行,其中更强调需努力提高咖啡行业的专业性及加大市场销售的推广力度。自从卢旺达咖啡协会成立以来,它已经很好的发扬了卢旺达咖啡文化及推动了卢旺达咖啡的影响力
2016-08-11 15:34:13
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