哈拉尔咖啡怎样冲煮 哈拉尔咖啡可以加牛奶吗风味有什么变化不同

 
 

埃塞俄比亚生产出非常复杂的咖啡，因此有不同的种植区域和品种在他们加工的咖啡中产生独特和独特的特征 - 来自自然质朴和葡萄酒的哈拉尔咖啡，Lekempti的有趣的热带水果，梅子和葡萄酒的Djimmah，巧克力驱动的Limou，浆果注入Sidamo，野生果味的长凳，以优雅的Yirgacheffe的经典色调 - 来自这些不同的埃塞俄比亚地区的所有咖啡和非洲最好的例子。

 

哈勒尔是埃塞俄比亚咖啡最古老，最受尊敬的来源之一。品种被称为传家宝，与其他国家养殖的咖啡相比，这些咖啡是精致的咖啡，作物收获产量相当低。

 

哈拉尔的悲剧是一个数量下降的故事。

 

全球气候变化带来的极端天气对该地区咖啡的生长条件产生了不利影响 - 长时间的干旱正在降低咖啡树的营养水平，开花等。

 

我记得10年前，让哈拉尔咖啡拥有优美的蓝莓香调更为常见。这些天来，它很少见。

 

所有哈拉尔咖啡都是天然加工的。

 

这意味着烘焙咖啡的外观不均匀，屏幕尺寸也是如此，并且作为Harar咖啡独特和独特魅力的一部分完全正常。

 

几乎每一个Harar都有一种野生水果元素，因此Harar可能不太适合较轻型的过滤咖啡，如倒入，空气加工，冷酿等。这种时髦元素可能比其他埃塞俄比亚人更不干净。如洗过的Yirgacheffe，Sidamo和Limou。

 

Harar进入它的最佳位置是纯咖啡和牛奶浓缩咖啡。