如何选择磨豆机 磨豆机推荐
现在市面上有很多咖啡粉卖,很多啡友都习惯于购买咖啡粉,有的是图方便,有的是因为没磨豆机。其实咖啡的好坏很大程度上取决于咖啡粉的新鲜度。上好的进口咖啡豆磨好放上十天半月,甚至抵不上刚磨的国产咖啡香,由此可见咖啡磨的必要性与重要性。
首先,一款合适的磨豆机应该可以调节粗细,以满足不同咖啡器具的需要,因为不同的咖啡器具,需要的咖啡粉粗细不一样,家庭常用咖啡器具中,以摩卡壶和意式咖啡机要求的粉最细,虹吸壶次之,美式咖啡机(滴漏咖啡壶)和滤泡器具最粗,建议磨摩卡壶或意式咖啡机使用的咖啡粉,以BE8521款磨豆机为例,把调节螺母片旋到最紧,然后反转2圈,此时的粗细为宜,虹吸壶反转3,美式咖啡机反转4圈为宜;
其次,好的磨豆机应该具有良好的耐腐蚀性,由于咖啡都是呈酸性的,要注意磨芯金属的选择,好的磨芯具有良好的耐腐蚀性,一般国产的磨豆机采用普通铸铁机芯,比较容易生锈,而BE系列磨豆机的磨芯都是用球墨铸铁特殊处理过的,具有良好的耐腐性,使用更加安全;
最后,产品做工,工艺要好,让人看起来能赏心悦目,使用起来也得心应手,也可以当作家里的一件装饰品。
2015-07-06 18:38:54- 上一篇
磨豆机小飞鹰品牌介绍;台湾小飞鹰CM300AU电动咖啡豆磨豆机
品牌: 台湾小飞鹰 货号: CM300AU 颜色分类: 黑色 台湾原装小飞鹰半磅磨豆机 原装正品,支持专柜验货。 ◎ 产地:台湾 ◎ 品牌:飞鹰牌(小飞鹰) ◎ 型号:CM-300AU ◎ 颜色︰黑色 ◎ 材质:不锈钢 ◎ 尺寸:长22x宽14x高 37公分 ◎ 重量: 3.7 公斤 ◎ 漏斗容
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咖啡磨豆机选择?磨出一天的好心情与好味道-教你选对磨豆机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡迷人之处,在於你喝之前,可以参与最後一哩路。 即使最後都是品嚐,它比茶多了研磨的乐趣,比酒多了研磨与冲泡的乐趣。 但很多人习惯买现成的粉,或是请店家一次磨成一大包回
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