Mazzer磨豆机刀盘更换频率多久一次 磨豆机刀盘未更换对风味影响
发表于:2024-12-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月19日,Mazzer 磨豆机 刀盘更换频率多久一次比较好呢? 您的磨豆机多久没更换刀片了呢?我们了解这也是一项额外的成本,但对于专业的咖啡馆而言,风味的一致性是绝对不能妥协的。一般而言,因为咖啡豆的硬度较高,磨豆机的刀盘长期使用后,会产生一定的磨损,进而影
Mazzer 磨豆机刀盘更换频率多久一次比较好呢?
您的磨豆机多久没更换刀片了呢?我们了解这也是一项额外的成本,但对于专业的咖啡馆而言,风味的一致性是绝对不能妥协的。一般而言,因为咖啡豆的硬度较高,磨豆机的刀盘长期使用后,会产生一定的磨损,进而影响到机器磨粉的均匀度,而最终影响到咖啡的风味。若没有定期更换刀盘,则咖啡风味无法保持一致(consistent),同时也浪费了Mazzer机器的优异性能。
Mazzer原厂的刀盘都是经过精密的设计,并采用最先进的设备生产,与使用高科技仪器检验品质,因此耐用度极佳。因为物理原理,刀盘经过长久使用后,与咖啡豆长时间产生摩擦,刀盘表面的刻痕会逐渐钝化而影响机器磨豆的均匀度与品质,因此我们也建议您定期更换刀盘以保持磨豆机的最佳运作状态。依照各机种的刀盘形状、尺寸、材质,以及马达转速的不同,各机种的建议刀盘更换频率也有所不同,请参考以下原厂建议:
以上为原厂建议更换频率。但实际情况可能会因个人使用习惯或是对咖啡风味要求的程度不一,而有所变动。若您有任何疑问,都欢迎您与我们的业务或客服人员洽询,谢谢!
2019-06-24 10:35:36
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