有“帝王气质”的皇家咖啡 咖啡常识
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,法国一向以咖啡馆出名,自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒,这款咖啡最大的特点是在饮用
法国一向以咖啡馆出名,自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!他在咖啡中掺入烈酒,这款咖啡最大的特点是在饮用时需要用火将白兰地和方糖点燃,当蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带着丝丝的甘甜,将法兰西的高傲,法国的浪漫完美地呈现出来。
皇家咖啡的做法十分简单:先冲泡出90毫升热蓝山咖啡,倒入预热过的瓷杯中。将皇家汤匙(汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代)横放在杯上,汤匙上倒入白兰地并点火。将点燃的舞动着蓝色火焰的白兰地倒入杯子中,即可品尝。
这种咖啡具有高贵而浪漫的情调,非常适合在夜晚饮用,当白兰地醇醇的酒香四溢时,夜色会显得格外迷人。它味道甘、醇,具有白兰地醇美的酒香。
当我们饮用皇家咖啡时,记住要将汤匙横放杯口,在上面放块方糖,以白兰地淋湿方糖后点火,即可饮用。注视着那舞动的蓝色火焰,感受这生命的韵律,你是否会浮想联翩
2015-02-27 17:07:36