咖啡杯尺寸大致分三种
咖啡杯尺寸大致分三种,体积越小则意味着咖啡越浓:1、最小型的被称为espresso杯,这种咖啡杯尺寸为50ml—80ml,适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡;2、中型杯也被叫做Cappuccino杯,是最常被使用的,这种咖啡杯尺寸为120ml—140ml,留有空间供人自行调配,如添加奶和糖;3、最大型的咖啡杯又称Latte杯,这种咖啡杯尺寸为300ml以上,一般用于添加了大量的牛奶或奶泡。
人们在咖啡连锁店里很容易理解short(矮)杯、tall(高)杯、grand(大)杯的意思,但对超大杯的venti、trenta、alto等名字就不太明白了,这些单词都来自意大利语,这些咖啡杯尺寸多指的是oz(盎司)规格。venti是意大利语“20”的意思,trenta是“30”,而alto则是“大”的意思。
人们在选购咖啡杯时,常常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较浅、杯口较广,透光性也较高,而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚,且透光性低。咖啡杯一般以陶杯和瓷杯为主,陶杯适合深度烘焙且口味浓郁的咖啡,瓷杯则适合口感较清淡的咖啡。
2014-08-07 09:54:01- 上一篇
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苏门答腊的阿拉比卡咖啡的生产始于18世纪,当时荷兰人对该国进行殖民。它最初生长在塔瓦湖周围的北部地区,直到今天。但是,它已经扩散到其他地区,例如西南地区的多巴湖。 长期以来,有区别的咖啡饮用者一直将苏门答腊曼德宁(Sumatra Mandheling)列为苏门
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