巴布亚新几内亚瓦吉谷地咖啡风味口感描述 水洗咖啡豆冲煮器具
发表于:2024-12-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,咖啡豆介绍: 咖啡国别:新几内亚 咖啡产区:维基谷地 生产者:天堂鸟 咖啡品种:提笔卡 海拔:1,500-1,600公尺 处理方式:水洗处理法 烘焙程度:中焙 商品规格:半磅(227g±
咖啡豆介绍:
咖啡国别:新几内亚
咖啡国别:新几内亚
咖啡产区:维基谷地
生产者:天堂鸟
咖啡品种:提笔卡
海拔:1,500-1,600公尺
处理方式:水洗处理法
烘焙程度:中焙
商品规格:半磅(227g±5g约18杯量)咖啡豆
冲煮器具:义式咖啡机、美式咖啡机、手冲咖啡、虹吸壶、摩卡壶、爱乐压、法兰绒、聪明滤杯
风味叙述:深色水果调性,带着红糖甜感,口感丰富圆润。
烘焙师说:上天赐与每一粒咖啡豆不同美味的风味,值得我们细细品尝。前段时间做好做满,中段时间适中,尾段时间搭配着烘焙度以及咖啡豆的特性,我想,这是对这支豆子最好的诠释。
咖啡风味雷达图参考:
湿香4
醇厚度4
酸质1.5
甜感3.5
苦感1.5
风味4
余韵4
整体印象4
几内亚
维基
谷地
咖啡豆
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风味
描述
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