咖啡因最浓的咖啡是什么牌子的-浓缩咖啡咖啡因含量

牧羊人Kaldi对他的羊的观察也许是正确的，但对人类来说不一定会产生同样的效果。尽管人们对咖啡因和睡眠之间的联系深信不疑，却少有证据证明这种联系的正确性。

 

研究发现，大多数人都知道如何使用咖啡因，这并不困难,不要在半夜喝双倍的浓缩咖啡就好了。这不是废话嘛！

 

尽管如此，一些实验让人们在不知情的情况下摄入咖啡因入睡，让人惊讶的是这并没有过多的影响到他们的睡眠。

 

人们总是将责任推给咖啡因

 

不仅影响睡眠，人们还认为咖啡因还对身体健康造成危害。他们把各种不明确的毛病都加罪于咖啡因，比如头痛、睡不好、心慌等等。

一、萃取时间。时间越长，咖啡因萃取就越多。

　　二、水温。温度高，咖啡因萃取也越多，像虹吸式以沸腾热水冲泡。

　　三、咖啡豆品种。高级的阿拉比卡豆咖啡因含量是罗布斯塔豆的一半左右。
意式特浓咖啡=咖啡因含量高这个错误的印象，似乎在每个人的心中已经生根发芽。其实真正的意式浓缩咖啡豆一般经过长时间的深度烘焙，咖啡因早已所剩无几了，至于剩下的那一点点咖啡因，也必须经过长时间的萃取才会溶解出来