为什么被“请”去香港廉署饮咖啡,而不是喝奶茶?
发表于:2024-12-27 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月27日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港胜在有你同ICAC! ICAC,全称Independent Commission Against Corruption,中文译名为廉政公署。今年恰逢香港廉政公署成立45周年,近日,他们在香港举办一系列活动,除免费请
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
“香港胜在有你同ICAC!”
ICAC,全称Independent Commission Against Corruption,中文译名为“廉政公署”。今年恰逢香港廉政公署成立45周年,近日,他们在香港举办一系列活动,除免费请市民饮大名鼎鼎的“廉记咖啡”外,更在北角及铜锣湾的几处巴士站刊登“咖啡广告”(4D效果,走近时能闻到咖啡散发的阵阵香味),以宣传廉署反贪“初心依旧,永不变质”的信念。
不过,有人就提出“不成熟”的小问题了!为啥要在ICAC“饮咖啡”,而不是喝奶茶呢?
据悉,廉政公署在港刚成立时,曾邀请一批加拿大及英国的警务人员予以协助。也许是希望被询问者能提神,也可能是文化差异,他们往往会在审讯前问道,“Would you like some coffee(想喝杯咖啡吗)”?
于是,于“廉记饮咖啡”的说法便在港人中流传开来。
不过世上没有免费的午餐,廉署的咖啡也非无偿提供。从1970年代的1元1角(港币,下同)至近年的9元一杯......在廉署的会面室内,除非嫌犯或证人主动要求,否则不会有咖啡“招待”。
那么,“廉记咖啡”是啥味?加糖加奶抑或仅是一杯寡淡的黑咖呢?
据“有幸”在廉署举办的咖啡分享活动中“一叹咖啡香”的香港市民透露,廉署的咖啡品上去像斋啡(黑咖啡),味道很苦,他更笑称,盼有生之年都不再饮“廉记咖啡”。
“廉记咖啡”是采用美国麦斯威尔的咖啡粉蒸馏而成的。用热水壶冲制出一杯香味浓郁的黑咖啡后,再加入适量的黑白淡奶,一杯闻名遐迩的“廉记咖啡”便大功告成。
廉署成立多年,“廉记饭堂”的咖啡粉也曾几度更换,不过换了几个牌子后,调查员均反馈口感不如之前。最后,才又换回这款价格略贵的咖啡粉。
不知你是否留意,无论是廉署的广告片,还是关于廉政公署的电视剧,作为代表出镜的咖啡皆是清一色的热饮?
难道廉署不提供冰咖啡吗?
答案当然是否定的。
“廉记饭堂”其实一直有冰咖啡提供,与外面的茶餐厅做法一致,冻饮要另加两元。
至于冰咖啡甚少在剧中“露脸”的原因....。.
早期,香港社会曾称呼廉署调查员为“雪糕佬”,皆因他们在盘问疑犯时,会习惯将空调温度调至最低,令人如堕冰窖中(可能是一种审讯策略)。
小编猜想,或是因为会面室已经令人冷的不断“打寒颤”了,所以热咖啡才远比冰咖啡受欢迎吧。
而在何种台子上享用“廉记咖啡”亦很讲究。小伙伴或早从影视剧中窥探过,廉署的桌子是特殊的“三角台”。有说法称,这种设计能令嫌犯与调查员间的关系更为缓和,防止双方产生对立情绪。
身为香港的一块“金字招牌”,廉署一直对腐败采取“零容忍”政策,即哪怕有人只贪了一块钱,也会被廉署请去“饮咖啡”。
此前,曾有在港工作的外地人谎称会“永久离开香港”,并提前领取强积金....。.
最后被廉署控告作虚假法定声明罪。
也有水务署监工提供虚假值勤记录,以诈骗公司的逾时工作津贴....。.
最后被控告欺诈的罪名。
更有反黑组探员在购买包包时“堂而皇之”地享用折扣....。.
香港廉署提醒,根据《防止贿赂条例》第3条,公务员未经许可而接受利益,即构成刑事罪行。
So,即便你对“廉记咖啡”再好奇,也切勿以身试法。Follow廉署最新的公开活动,就能跟“廉记咖啡”来个亲密接触哦!
【编辑:刘春】
END
为什么
香港
廉署
咖啡
不是
奶茶
专业
知识
交流
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡豆
咖啡网
花魁咖啡
瑰夏咖啡
云南咖啡
手磨咖啡
耶加雪菲
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
咖啡豆
咖啡网
花魁咖啡
瑰夏咖啡
云南咖啡
手磨咖啡
耶加雪菲
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
- 上一篇
二胎政策全面开放对咖啡加盟市场的重大意义
咖香导读:二胎新政一经发布,就迅速成为各大媒体头条,曾经带来各种苦大深仇的独生子女政策终于终结,可以算是中国人生育路上的一个里程碑,可惜引来的不是欢欣鼓舞而是众多吐槽!当然新政策的实施,必须会对各行各业以及整体经济带来一系列的影响,那么新政
- 下一篇
哥伦比亚胡安·巴尔德斯(Juan Valdez)连锁咖啡店2016年收入上
据哥伦比亚《时代报》4月3日报道,哥著名连锁咖啡店胡安巴尔德斯财务报表显示其2016年收入达2460亿比索(约8550万美元),同比上涨19%。 负责促进胡安巴尔德斯业务发展的哥伦比亚咖啡促进公司(Procafecol)在一份报告中称,胡安巴尔德斯正在进一步巩固其在