咖啡的历史与文化 喝咖啡属于犯法吗 土耳其咖啡爱情故事

咖啡历史介绍：

咖啡作为当下普及程度最广泛的饮品之一，已成为不少家庭休闲以及日常交际的饮品，从其诞生之初到发展至全世界可以说经历了不少的波折，在咖啡的历史上的趣事着实不少，今天整理了一些相关的咖啡趣事，想和大家继续扒一扒还有哪些有意思的事情！

一、咖啡和爱情 

土耳其咖啡又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史，在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情，有的甚至还要提前沐浴、吃斋。还可以占卜「爱情」，有一段土耳其谚语这样描述咖啡：地狱般漆黑，死亡般浓烈，爱情般甜蜜。

在土耳其，咖啡除了用来喝，还与当地的爱情有密切的关系，咖啡是当时社交和求爱仪式中不可或缺的一部分，据说男方盛装前来提亲时，当地新娘被要求为未来的丈夫煮咖啡，已不仅仅象征着对于女性的判断，这种行为渐渐有了新的含义，女子可借着咖啡口味来行使决定权，一杯甜蜜的咖啡意味着她对自己的选择很满意，而一杯苦涩的咖啡则表明她对自己未来的丈夫没什么期待。

此外，在结婚婚礼上，新郎必须反过来为新娘做一杯土耳其咖啡，而且这个环节非常重要！如果咖啡做失败了，两人就得离婚。

二、瑞典国王的咖啡实验

18世纪，人们相信茶和咖啡有害健康，对二者征收重税，但是仍有很人爱喝咖啡，瑞典曾经有过一位很“不一般”的国王——古斯塔夫三世，他深信咖啡因是致命毒品，为找到证据反对人们喝咖啡的理由，他设计了实验：他找了两个双胞胎死刑犯，让他们每天分别喝三壶咖啡和三壶茶，直到他们过世的那天，还找来两位医生监督犯人的健康状况。让人意外的是，两个死囚，喝茶的在八十三岁寿终正寝了，撇下另一个死囚一个人继续喝他的咖啡直至无疾而终。反倒是那两位医生在实验完成前就去世了，而古斯塔夫也死于谋杀。

三、法国人抢购咖啡

还记得前几年国人抢购食盐吗？在法国，咖啡他们来就像我们的油盐酱醋一样必不可少，没有咖啡就像没有葡萄酒一样不可思议，甚至可以说是世界末日。天生浪漫多情的法国人喝咖啡讲究的不是咖啡本身的品质和味道，而是饮用咖啡的环境和情调，那是一种优雅的韵味，一种浪漫的情调，一种享受生活的惬意感。

据说在1991年海湾战争时期，由于咖啡供应紧张而导致许多人整日无精打采，大大影响了这个国家正常的生活，法国人担心战争会给日常生活带来影响，纷纷跑到超级市场纷纷抢购“紧缺物资”，当电视台记者把摄像机对准抢购的民众时，镜头里显示的却是他们手中大量的咖啡和方糖。

四、阿拉伯人喝咖啡

阿拉伯人喝咖啡很庄重，很讲究品饮咖啡的礼仪程式，有一套传统的喝咖啡形式，很像中国人和日本人的茶道。喝咖啡之前要焚香，要在品饮咖啡的地方撒放香料，然后是宾主一同欣赏咖啡的品质，从颜色到香味，仔细地研究一番，再把精美贵重的咖啡器皿摆出来赏玩，然后才烹煮香浓的咖啡。

在阿拉伯国家，一个人被邀请到家里去喝咖啡，表示了主人最为诚挚的敬意，被邀请客人要表示出发自内心的感激和回应。客人在来到主人家时，要做到谦恭有礼，在品尝咖啡的时候，除了要赞美咖啡的香醇之外，切记即使喝得满嘴都是咖啡渣也不能喝水，因为那是表示客人对主人的咖啡不满意。

五、喝咖啡属于犯法

第一次是1511年的麦加

现代人可以随心所欲地喝咖啡，但是历史上咖啡曾有过坎坷的查禁遭遇。据说，世界上第一条咖啡馆禁令，可以上溯到1511年的圣地麦加，当时统治者禁止人们喝咖啡，认为喝咖啡会使人做出过激举动，并会让人不务正业，更有甚者认为喝咖啡会导致人更加反动。当地的传统教派也反对人们喝咖啡，因为伊斯兰苏菲派的成员会在礼拜之前喝咖啡，这会让他们精神无法集中，这被视为是对神灵的亵渎，结果因为苏丹王爱上了喝咖啡，禁令就自动作废。

第二次是欧洲查理二世镇压叛乱

17世纪70年代，因为文化传播中的某些政治诉求;触犯统治者新闻信息控制政策,成为虚假新闻和非法言论的重要场所，英国蓬勃发展的咖啡馆文化突遭查理二世发布公告予以封禁，英国出台新的许可制度等措施不断规范咖啡馆行为,咖啡馆自身也逐步以遵纪守法的纳税商人形象和得到合法授权的国家成员形象而不断迎合近代早期英国的社会秩序,推动了英国现代化、文明化进程。

第三次是在1677年普鲁士国王腓特烈大帝

普鲁士国王是欧洲历史上著名军事家、政治家，还是一名作家、作曲家，据说普鲁士国王登基后，普鲁士王国的战争就没停经常是一场大战结束，是个不折不扣的战争狂人，后来有人尊称普鲁士国王为腓特烈大帝!

腓特烈大帝指的是普鲁士国王腓特烈二世，值得一提的是他是欧洲历史上著名军事家、政治家，还是一名作家、作曲家。生活于1712年到1786年之间，她就是近代史上，欧洲一代铁血帝王，亲手将普鲁士王国打造成近代新兴军事强国的腓特烈二世。当然，近欧洲历史上著名军事家、政治家，还是一名作家、作曲家。，更给他一个五体投地的尊称：腓特烈大帝!在咖啡这件事上，他认为进口咖啡会加速这个国家的资金外流，造成经济下滑，因此禁止人们喝咖啡。　

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