肯尼亚咖啡什么牌子好 肯尼亚Karuth处理厂信息介绍
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AB KARUTH 处理厂 91分 ■国家: 肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年到达 ■等级:AB 杯测报告:
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肯尼亚AB KARUTH 处理厂 ——91分——■国家:肯尼亚■庄园:Karuth处理厂■产区:涅里Nyeri District■品种:SL28,34■处理法:水洗■采收期:2017年到达■等级:AB杯测报告:Karuth是隶属于 Othaya Farmer’s Coopertive Society(共同营运组织)的19个处理厂之一。处理厂座落于1900米,大部分栽种SL-28和SL-34 ,以及一些Ruiru混合在一起。这也是我们拜访肯尼亚最高海拔的地区。干香气是令人陶醉的,味道像红茶 ,糖蜜饼干,柠檬和烘烤香料。湿香气带有橙汁气味,香草和红糖以及菠萝啤酒的成分。 杯中表现是多汁的,如新鲜挤压的橘子,葡萄釉 ,和甜酸的蔓越莓酱。明亮 柠檬酸非常的复杂。 冷却时,香料的口感出现了并带著新鲜的葡萄汁,非常的迷人,不自觉的一口接一口——杯测分数:91■口感强度/风味走向:重强度 / 明亮,非常甜、强烈的肯尼亚咖啡
2018-07-04 20:42:00
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