摩卡壶的使用方法教程，应注意的细节

　　6，将上层的咖啡容器和下面的水容器拧紧。小心正直地拿起下面的容器，不要摇动，另外要有一个毛巾垫着，防止下层中的热水热度烫伤自己。拧的时候不要太紧。

　　7，将整个装置放在中火上加热。注意把手不要被火烧到，不然就坏了。加热时，将盖子打开。

　　8，你会看见有一点咖啡开始冒出来，接着，会扑哧一下突然冒出更多的咖啡，然后咖啡就源源不断地出现了。开始的时候咖啡呈现深的红棕色，然后逐渐变浅，当颜色变成黄色蜂蜜那样时，就要把整个装置拿离火源，盖上盖子，注意用毛巾和隔热垫，防止烫伤。

　　9，用冷冻过的毛巾包裹装热水的部分，或者将这部分放在自来水下冲洗，这是为了减小壶内压力，停止萃取，让最后的咖啡更口感更好。

　　这种用Moka Pot泡咖啡的方法适合煮少量的咖啡。

　　10，等到没有咖啡再冒出来时，就可以将咖啡倒入杯子里。如果一次喝不完，要保存在保温壶中。如果不倒出来，咖啡会变得又苦又涩。