蒲隆地布瓦衣处理厂Burundi Bwayi咖啡豆品质特点 咖啡豆处理法
发表于:2024-12-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月24日,蒲隆地布瓦衣处理厂Burundi Bwayi咖啡豆介绍: 蒲隆地位于东部非洲之小型内陆国家并分别与卢安达,坦尚尼亚与刚果接壤。首都布松布拉(布琼布拉),人口约30万,为该国第一大城,全国人口约1000万人。 蒲隆地咖啡因经济及咖啡产业发展等因素,在市场上极为珍
蒲隆地布瓦衣处理厂Burundi Bwayi咖啡豆介绍:
蒲隆地位于东部非洲之小型内陆国家并分别与卢安达,坦尚尼亚与刚果接壤。首都布松布拉(布琼布拉),人口约30万,为该国第一大城,全国人口约1000万人。
蒲隆地位于东部非洲之小型内陆国家并分别与卢安达,坦尚尼亚与刚果接壤。首都布松布拉(布琼布拉),人口约30万,为该国第一大城,全国人口约1000万人。
蒲隆地咖啡因经济及咖啡产业发展等因素,在市场上极为珍贵。近年来,Stumptown的直接贸易计画让买家可直接与处理厂购买咖啡豆,其中布瓦衣水洗处理厂也是该试验性计画的对象之一,此计画包括赠送咖啡农自行车,自行车采高荷重的设计,让咖啡农得以在采收后短时间内将新鲜咖啡豆运送至水洗处理厂。
布瓦衣处理厂的咖啡豆,品质好且干净,自2008年来的精致水洗制度,水洗前妥善分级咖啡,品质深受欧美国家喜爱。
柳橙,柚子香,茴香和姜等香料气味复杂,多半带有似覆盆子的深色莓果酸,入口后清爽,余韵带有巧克力厚实的油质感,及浓厚的蔗糖甜味。
国家:普隆地
产地:Bwayi
品种:阿拉比卡
处理法:水洗
烘焙:中焙
蒲隆地布瓦衣处理厂Burundi Bwayi咖啡豆虽然知名度不是很高但是咖啡品质很好,咖啡风味独特,是一款值得品尝的咖啡豆!
蒲隆地布瓦衣处理厂Burundi Bwayi咖啡豆虽然知名度不是很高但是咖啡品质很好,咖啡风味独特,是一款值得品尝的咖啡豆!
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