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口味芳香浓烈的波多黎各中南部咖啡产区拉雷斯尧科咖啡介绍

发表于:2024-12-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月24日,波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种 植,味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科 特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡 (Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,拉雷
波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种 植,味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科 
特选(Yauco Selecto),“Selecto”即“挑选”之意。大拉雷斯尧科咖啡 
(Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,拉雷斯咖啡出产于中南部。 
来自波多黎各的美食咖啡 尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植,其口味芳香浓烈,饮后回 
味悠长。这种咖啡售价很高,香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科 
(Yauco)地区,该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和,植 
物有较长的成熟期(从10月到次年2月),土质为优质粘土。这里种植一些老品种 
的阿拉伯咖啡豆,尽管产量较其他品种低,但普遍优质。这里的人们一直采用一 
种保护生态、精耕细作的种植方法,只使用一些低毒的化肥和化学药剂,并采取 
混合作物种植措施,从而使土壤更加肥沃。到了采摘咖啡豆的时候,人们在咖啡 
树间来回穿行,只采摘完全成熟的咖啡豆,然后还要将它们放入滚筒式装置中洗 
上48小时。 
2016-06-27 13:46:17
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