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中国有多少咖啡馆?生存状况如何?(三)

发表于:2024-11-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,产品热力图: 30块是标准价,最受欢迎的是经典款 ▲咖啡产品排名及价格 ▲16个城市最受欢迎产品排名 数据分析 1)拿铁是绝对的大众情人 16个数据提取城市中,15个第一名是拿铁。只有厦门是例外,那里的年轻人最喜欢的是一种叫红茶玛奇朵的饮品。 2)消费者依

产品热力图:

30块是标准价,最受欢迎的是“经典款”

▲咖啡产品排名及价格

▲16个城市最受欢迎产品排名

数据分析

1)拿铁是绝对的“大众情人”

16个数据提取城市中,15个第一名是拿铁。只有厦门是例外,那里的年轻人最喜欢的是一种叫“红茶玛奇朵”的饮品。

2)消费者依然对糖、奶充满热爱

无奶无糖的美式咖啡,几乎要跌出榜单。牛奶+咖啡+糖的组合,大众接受度最高。

3)星巴克客单最高

4)烘焙类最受欢迎的是提拉米苏和松饼

在16个主要城市数据中,松饼出现在8个城市的最热品类榜上。

5)明信片仍然受欢迎

在16个城市中,明信片出现在天津、武汉、大连三地最受欢迎的产品之列。

2017-05-05 19:10:46
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